Spicy Hotteok - 호떡
Spicy Hotteok - 호떡

Anda sedang mencari inspirasi resep spicy hotteok - 호떡 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy hotteok - 호떡 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy hotteok - 호떡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spicy hotteok - 호떡 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spicy hotteok - 호떡 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Hotteok - 호떡 menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spicy Hotteok - 호떡:
  1. Sediakan Dough :
  2. Sediakan 300 gram Tepung segi3
  3. Gunakan 250 ml Susu dan Air hangat
  4. Sediakan 3 sdm Gula
  5. Ambil 2 sdt instant yeast
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil Filling :
  8. Ambil 1 buah Telur
  9. Siapkan 1 buah Wortel
  10. Ambil 1 buah Daun Bawang
  11. Sediakan 1 buah Shitake Mushroom
  12. Sediakan 1 buah Cabe merah
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt kecap asin
  15. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
  16. Ambil 2 bunga Jamur Hitam
  17. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  18. Sediakan 40 gram Bihun Jagung
  19. Gunakan 100 gram ayam suwir
Cara membuat Spicy Hotteok - 호떡:
  1. Siapkan isi, tumis hingga menyatu dan matang, koreksi rasa
  2. Buat Dough dengan cara campur gula, yeast dan susu hangat- aduk rata diamkan sebentar. Masukkan cairan kedalam campuran Terigu dan garam, aduk dengan spatula / sendok kayu hingga menyatu. Diamkan 1 jam atau hingga double besarnya
  3. Bagi adonan dan bulatkan - tampak gambar sy bagi 8, ternyata kebesaran.. akhirnya sy bagi 10 saat mulai memasaknya. Ambil bulatan dan lebarkan di tangan yg sebelumnya diolesi minyak agar tidak lengket..
  4. Isi dengan 2 sdm Japchae, pelan” tarik dougj hingga menutupi isi, bagian yg tdk rapi masak lebih dulu di pan yg diberi sedikit minyak, tekan sambil putar putar hingga pipih, balikkan - pakai tutup bila perlu agar dough nya matang sempurna - aslinya di korea memakai minyak yg banyak, tp kalau bisa sedikit bagus krn lebih sedikit kalorinya
  5. Voila.. yumm bangeet.. 😋🌟👩‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spicy Hotteok - 호떡 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!