Lagi mencari ide resep tumis oncom kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis oncom kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Kemangi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Oncom Kemangi:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Bahan untuk Menumis
- Ambil 2 papan oncom (hancurkan)
- Sediakan 3 ikat kemangi
- Ambil secukupnya Garam (saya pakai 1 sdt)
- Siapkan secukupnya Gula (saya pakai 1 sdt)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa (saya pakai 1 sdt)
Cara membuat Tumis Oncom Kemangi:
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan menggunakan api sedang sampai baunya menjadi wangi dan warnanya berubah menjadi lebih gelap
- Masukkan oncom lalu aduk sampai merata. Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu dirasa. Jika sudah pas, matikan apinya
- Masukkan kemangi lalu aduk sampai kemangi menjadi layu, kemudian hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Oncom Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
