Sate Maranggi Saus Oncom
Sate Maranggi Saus Oncom

Sedang mencari ide resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi saus oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi saus oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi Saus Oncom:
  1. Sediakan 400 gram daging sapi, potong2
  2. Sediakan 1 sdt minyak goreng
  3. Siapkan 50 ml air
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 75 gram gula merah disisir halus
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan Bahan sambal oncom :
  9. Gunakan 150 gram oncom bakar, haluskan
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 400 ml air
  13. Siapkan Bumbu halus sambal oncom :
  14. Gunakan 2 buah bawang merah
  15. Ambil 2 buah cabe merah besar
  16. Ambil 2 buah cabe merah keriting
  17. Gunakan 2 cm kencur
  18. Ambil 1 cm jahe
Cara membuat Sate Maranggi Saus Oncom:
  1. Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
  2. Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang
  3. Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang
  4. Sajikan sate dengan saos oncom

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi saus oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!