Sedang mencari ide resep tumis oncom sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis oncom sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Oncom Sayuran:
- Ambil 3 lembar oncom (uk sedang)
- Siapkan 1/2 potong tempe
- Siapkan 1/4 Ikan teri
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 4 buah buncis
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula aren/gula pasir
- Siapkan Minyak
- Gunakan Air Mineral
Cara membuat Tumis Oncom Sayuran:
- Potong dadu oncom dan tempe. Kemudian, goreng tempe hingga kering. Potong juga wortel dan buncis
- Goreng ikan teri (jgn terlalu kering)
- Tumis cabe, bawang, daun salam hingga matang kemudian masukkan wortel dan buncis yang sudah di iris kemudian beri sedikit air.
- Tambahkan oncom, tempe dan ikan teri. Beri garam, lada, penyedap rasa dan gula. Dan masukkan tomat.
- Aduk hingga rata dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Oncom Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
