Lagi mencari inspirasi resep oncom kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oncom kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oncom kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oncom kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oncom Kemangi Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oncom Kemangi Pedas:
- Ambil 3 buah oncom
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 11 cabe rawit
- Siapkan 2 sdt merica utuh (boleh di skip)
- Sediakan 2 cm kencur (tidak boleh diskip)
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Oncom Kemangi Pedas:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, merica, dan cabe rawit hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan oncom yg sudah diulek kemudian masak hingga hampir matang
- Masukkan kemangi, garam, gula pasir, dan penyedap, lalu masak hingga matang
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oncom Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
