Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam mulut, rasa gurih pun tak tertahankan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 1 Papan Oncom
- Sediakan 2 Porsi nasi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Segenggam Daun Kemangi
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Cm Kencur/cikur
- Sediakan 2 Cm Terasi, Sangrai dulu
- Gunakan 10 Cabai Merah Keriting
- Ambil Secukupnya Cabai Rawit
- Siapkan Secukupnya Garam
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nice and Cheap Nasi Tutug Oncom. This restaurant is located in Pamulang area, South Tangerang city. They serve mainly Sundanese (West Java) food. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan Semua bahan. Cuci bersih.
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang.
- Setelah matang, Hancurkan kasar (bisa di ulek kasar/di cincang kasar)
- Haluskan Semua Bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan oncom, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Aduk - aduk koreksi rasa.
- Sambal oncom sudah jadi. bisa di simpan di dalam kulkas. Saat mau buat nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah.
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemanggi. Saya gak masak kemangi nya, karena suka kemangi yang fresh.
- Cetak nasi diatas piring.
- Nasi Tutug Oncom siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Nasi Tutug Oncom Sunda. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Membuat Nasi Tutug Oncom, Kuliner Sunda Untuk Menu Makan Siang Подробнее.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
