Lagi mencari ide resep tumis oncom wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis oncom wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis oncom wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Wortel menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oncom Wortel:
- Ambil 1 papan oncom
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/4 garam
- Gunakan 80 ml air
- Ambil Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Tumis Oncom Wortel:
- Iris-iris atau hancurkan oncom dan sisihkan. Cuci bersih wortel, iris sesuai selera. Sisihkan.
- Ulek atau blender duo bawang, ketumbar dan cabai. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum, masukkan 40 ml air, aduk rata. Lalu masukkan wortel, aduk rata.
- Masukkan oncom, aduk rata. Beri air sisa tadi beserta penyedap rasa dan garam. Aduk rata, tes rasa. Masak sekitar 5 menit lagi. Lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
