Lagi mencari ide resep oncom goreng / bakwan oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom goreng / bakwan oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom goreng / bakwan oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oncom goreng / bakwan oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oncom goreng / bakwan oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oncom Goreng / Bakwan Oncom memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oncom Goreng / Bakwan Oncom:
- Siapkan 2 buah oncom
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang cabai merah
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bumbu kaldu
- Gunakan 200 ml air (dikira2 saat mengaduk supaya jangan terlalu encer)
Langkah-langkah membuat Oncom Goreng / Bakwan Oncom:
- Haluskan bumbu, campur dulu dengan air tapi jangan semua. Lalu masukkan tepung terigu dan maizena, lalu tambahkan air lagi hingga adonan kental
- Masukkan daun bawang dan cabai lalu aduk rata
- Masukkan oncom yg sudah dihancurkan kasar. Diremas2 dengan tangan saja, supaya jangan terlalu hancur lalu aduk rata
- Goreng hingga matang kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oncom goreng / bakwan oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
