Lagi mencari inspirasi resep puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Mangga:
- Gunakan 2 buah mangga arumanis ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 1/2 bungkus nutrijel plain
- Gunakan 250 ml susu cair
- Sediakan 250 ml air putih
- Gunakan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt maizena, campurkan dengan air sedikit
Cara menyiapkan Puding Mangga:
- Blender mangga dengan air, campurkan dengan semua bahan kecuali maizena.
- Masak bahan puding dengan api kecil sampai mendidih, masukkan maizena aduk sebentar matikan api.
- Aduk puding sampai uapnya hilang, tuangkan ke cetakan. Sajikan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
