Anda sedang mencari ide resep oncom leunca kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oncom leunca kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom leunca kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oncom leunca kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oncom leunca kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oncom Leunca Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oncom Leunca Kemangi:
- Siapkan 2 papan oncom
- Siapkan sesuai selera Leunca
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara membuat Oncom Leunca Kemangi:
- Siapkan bahan, hancurkan oncom, kemudian cuci bersih semua bahan, iris bawang, lalu potek leunca dari batangnya, begitupun kemangi
- Tumis duo bawang dan cabai hingga harum
- Masukkan oncom, kemudian tambahkan 2 sdm air, agar oncom tidak terlalu kering
- Masukkan leunca dan kemangi, lalu tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Jika kematangan oncom sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan bersama nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oncom Leunca Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
