Lagi mencari inspirasi resep 98.nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98.nasi tutug oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 98.nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 98.nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 98.nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 98.Nasi Tutug Oncom memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 98.Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 2 piring nasi
- Gunakan 150 gram oncom
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu- bumbunya :
- Gunakan 4 siung bawang merah (saya 5 siung bawang merah)
- Siapkan 2 siung bawang putih(saya 3 siung bawang putih)
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (saya tidak pakai)
- Gunakan 1 buah cabai keriting (saya 3 buah cabai merah besar)
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3/4 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh penyedap rasa/kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 1/4 sendok teh terasi (optional)
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Daun selada,timun,tomat,pete goreng
- Siapkan Ayam goreng,tahu dan tempe goreng
- Siapkan Sambal terasi dan kerupuk
Cara membuat 98.Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahannya :
- Pertama kita bakar oncomnya dulu menggunakan teflon sambil dibolak balik setelah agak hitam angkat haluskan saya menggunakan ulekan
- Kemudian haluskan bumbu2nya
- Kemudian siapkan wajan masukkan 5 sendok makan minyak tumis bumbu hingga harum masukkan oncom aduk rata
- Masukkan juga daun kemanginya,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan nasi aduk rata sambil test rasa masak hingga nasi sedikit kering matikan api kompor
- Siapkan piring boleh dialasi daun pisang bila ada kalau tidak ada juga nggk apa2 ya,cetak nasi dimangkok sambil ditekan dengan sendok hingga agak padat taruh diatas daun pisang atau piring
- Hidangkan dengan pelengkap siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 98.Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
