Anda sedang mencari ide resep tumis oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom leunca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom leunca, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom leunca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Oncom Leunca:
- Ambil 3 papan oncom, remas2
- Ambil 3 siung baput iris tipis
- Sediakan 6 siung bamer iris tipis
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 3 cabe merah potong serong
- Gunakan 3 cabe rawit potong serong (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm minyak untuk tumis
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya leunca
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
Cara menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
- Tumis bebawangan sampai harum
- Masukkan cabe, terasi, daun salam, lengkuas. Aduk rata
- Tambahkan oncom, kaldu jamur, saos tiram dan merica. Aduk rata
- Terakhir masukkan leunca dan daun kemangi. Aduk sampai kemangi layu. TES RASA! Siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom leunca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
