Lagi mencari ide resep tumis oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Oncom:
- Siapkan 2 papan oncom, hancurkan
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan sesuai selera Leunca
- Siapkan Daun bawang, iris-iris
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan cabe hijau
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Cara membuat Tumis Oncom:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu. Tumis sampai harum.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Masukkan leunca tumis sampai agak layu. Gunakan api kecil sedang.
- Masukkan oncom yang sudah dihancurkan dan kemangi, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Aduk rata kembali, cek rasa. Masak sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
