Anda sedang mencari ide resep sambal oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Oncom memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Oncom:
- Ambil 5 oncom ukuran sedang
- Ambil 7 Cabe merah besar
- Siapkan 10 Cabe kecil/hijau
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Oncom:
- Cuci oncom, lalu hancurkan oncom pakai sendok atau diremas pakai tangan yaa
- Lalu, cabe, bawang dan tambahkan air sedikit lalu diblender
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan sambal yang sudah diblender. Jangan lupa masukan sedikit garam, gula dan penyedap rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
