Anda sedang mencari inspirasi resep arem-arem isi oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem isi oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem-arem isi oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arem-arem isi oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arem-arem Isi Oncom memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arem-arem Isi Oncom:
- Siapkan 300 gr Beras
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 65 ml Santan Kara
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 5 buah oncom
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah membuat Arem-arem Isi Oncom:
- Cuci bersih beras. Kemudian beri air seperti untuk masak nasi biasa, tambahkan santan kara dan daun salam. Masak dan aduk sampai airnya kering.
- Oncom diremas-remas. Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih. Cabe rawit merah diiris tipis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan air (secukupnya untuk merendam oncom). Masukkan oncom. Beri garam. Masukkan cabe. Masak sampai matang dan airnya mengering.
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu air di kukusan mendidih, cetak (masukkan) beras yang sudah dimasak ke dalam daun pisang, kemudian diisi oncom diatasnya. Lipat daun pisang (diikat dengan tali lebih baik).
- Kukus arem-arem selama 35 - 40 menit. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem-arem isi oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
