Lagi mencari ide resep pisang arumanis (karamel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang arumanis (karamel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang arumanis (karamel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pisang arumanis (karamel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang arumanis (karamel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Arumanis (karamel) memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Arumanis (karamel):
- Gunakan 5 buah pisang ambon
- Gunakan Gula putih
- Sediakan 1 bks kulit lumpia (aku paske sampai habis
- Sediakan 2 sdm tepung
Langkah-langkah membuat Pisang Arumanis (karamel):
- Potong pisang memanjang, 1 pisang saya potong menjadi 4 bagian(memanjang ya)
- Siapkan tepung tambah air sedikit hingga mengental seperti lem(untuk perekat kulit lumpia)
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, letakan pisang disisi kulit lumpia
- Tambahkan 1 sendok gula (saya letakan di seluruh kulit lumpia hingga merata, tapi dominan di bagian pisangnya)
- Gulung kulit lumpia, rekatkan dengan adonan tepung
- Lakukan terus hingga pisang habis
- Siapkan minyak panas. Goreng pisang aroma. Taburkan gula sedikit diatas pisang yg sedang digoreng. Balikan pisang
- Angkat jika sudah berwarna keemasan. Tiriskan. Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang arumanis (karamel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
