Lagi mencari inspirasi resep tumis oncom pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis oncom pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Oncom Pete memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Oncom Pete:
- Sediakan 2 papan oncom
- Siapkan 3 papan pete
- Ambil secukupnya Lenca
- Gunakan secukupnya Daun Kemangi
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 9 cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm saori
- Siapkan Sedikit gula merah (bisa pake gula putih, sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Tumis Oncom Pete:
- Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Panaskan minyak, goreng lenca terlebih dahulu lalu tiriskan
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, jika sudah harum masukan cabe, tomat, gula merah dan saori lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap tumis sampai harum
- Kemudian masukan pete, tunggu setengah matang lalu masukan oncom, lenca yang sudah digoreng dan daun kemangi tumis hingga matang
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
