Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 1 papan oncom
- Siapkan 3 porsi nasi
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom:
- Haluskan oncom, bisa pake ulekan.
- Masak oncom tanpa minyak (sangray), aduk rata hingga kering dan warnanya kecoklatan.
- Ulek semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan oncom yang sudah disangray tadi.
- Setelah kering (warna coklat kehitam-hitaman) masukan nasi dan aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Tutug oncom siap disajikan! Paling enak dimakan sama gorengan dan sambal terasi. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
