Lagi mencari ide resep tts (tumis tahu soun) cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tts (tumis tahu soun) cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tts (tumis tahu soun) cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tts (tumis tahu soun) cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tts (tumis tahu soun) cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin:
- Ambil 50 gram cumi asin, rebus sampai empuk kmdn dipotong2
- Sediakan 1 buah tahu potong kotak2
- Ambil 1 genggam soun, rendam air sbtr
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai hijau
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir,Royco, lada bubuk
- Siapkan 1 batang serai, Daun jeruk purut
Cara membuat TTS (Tumis Tahu Soun) cumi asin:
- Rebus cumi asin sampai empuk, potong2.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, garam dan kemiri.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk purut dan serai. Masukkan cumi asin, tahu yang sdh dipotong2. Tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat hijau.
- Beri bumbu gula pasir, lada bubuk, Royco. Cek rasa.
- Terakhir masukkan soun. Dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tts (tumis tahu soun) cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
