Lagi mencari inspirasi resep homemade ginger syrup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade ginger syrup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade ginger syrup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade ginger syrup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade ginger syrup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Homemade Ginger Syrup menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Ginger Syrup:
- Ambil 250 gram jahe
- Siapkan 250 gram gula merah
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Ginger Syrup:
- Cuci jahe sampai bersih dan tidak ada tanah yang menempel (aku cuci dengan sikat gigi baru).
- Iris kecil dan blender jahe dengan 400ml air.
- Rebus dengan semua sisa air dan bahan lain. Rebus sampai mendidih dan air menyusut dan sedikit mengental. Matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin saring dengan kain rapat (skip step ini jika ingin jahe dengan bulir/ampasnya). Lalu masukkan ke dalam botol kaca. Simpan dalam lemari es.
- Saran penyajian : - Ambil 3-4 sdm sirup jahe, tuang air hangat, tambahkan 2 sdm madu dan ¼ buah jeruk nipis peras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade ginger syrup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
