Sate Rembiga Khas Lombok
Sate Rembiga Khas Lombok

Sedang mencari ide resep sate rembiga khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate rembiga khas lombok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate rembiga khas lombok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate rembiga khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate rembiga khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Rembiga Khas Lombok memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Rembiga Khas Lombok:
  1. Sediakan 250 gr Daging Sapi
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 5 Buah Cabe Merah Keriting
  5. Ambil 8 Buah Cabe Rawit Merah
  6. Siapkan 2 sdm Gula Merah
  7. Sediakan 1 sdt Terasi
  8. Ambil 1/4 sdt Garam
  9. Gunakan 1 sdm Ketumbar (Tambahan Me)
  10. Gunakan 1/2 Buah Air Perasan Jeruk Limau (Tambahan Me)
Langkah-langkah membuat Sate Rembiga Khas Lombok:
  1. Potong Dadu Daging Sapi, kemudian cuci bersih
  2. Blender semua bahan bumbu halus
  3. Tuang bumbu kedalam daging, aduk rata tambahkan garam aduk rata, kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan aduk rata kembali
  4. Diamkan minimal 2 jam (saya diamkan semalaman didalam kulkas agar bumbu lebih meresap)
  5. Siapkan tusuk sate, kemudian tusuk daging hingga habis, kemudian sisa bumbunya siram keatas tusukan sate dan diamkan 5 menit
  6. Kemudian bakar hingga matang
  7. Sate Rembiga siap disajikan. Selesai… (Sate ini bisa dihidangkan dengan lotong ataupun nasi hangat)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate rembiga khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!