Lagi mencari ide resep wedang jahe rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang jahe rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang jahe rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wedang jahe rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang Jahe Rempah memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang Jahe Rempah:
- Ambil 200 gr Jahe
- Sediakan 6 batang Serai
- Gunakan 20 pcs Cengkeh
- Ambil 2 batang Kayu Manis
- Siapkan 100 gr Gula Jawa
- Ambil 25 gr Gula Pasir
- Sediakan 1,5 lt Air Mineral
Cara membuat Wedang Jahe Rempah:
- Bersihkan jahe lalu bakar sampai wangi. Setelah itu kupas dan iris tipis / digeprek agar sarinya keluar
- Cuci bersih serai lalu di geprek (ambil bagian putihnya saja)
- Cuci kayu manis dan cengkeh
- Didihkan air dan campur semua bahan sampai gula meleleh dengan api sedang
- Wedang rempah siang diminum. Bisa disajikan selagi hangat maupun ditambah es
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang jahe rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
