Lagi mencari inspirasi resep #38. daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #38. daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #38. daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #38. daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #38. daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #38. Daun Ubi Tumbuk memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #38. Daun Ubi Tumbuk:
- Sediakan Bahan tumbukan
- Siapkan 3 ikat daun ubi (ambil daun mudanya)
- Sediakan 2 genggam cepokak/rimbang
- Sediakan 1 buah kincung (belah jadi 4 bagian)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe hijau
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan Seiris jahe
- Siapkan 1 sdm teri nasi kecil
- Sediakan 1 sdm udang kecepe
- Gunakan Bumbu cair
- Ambil 1 buah kelapa (ambil santannya)
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #38. Daun Ubi Tumbuk:
- Cuci semua bahan tumbukan. Lalu tumbuk semua bahan. Setelah selesai ditumbuk, peras air tumbukannya dan sisihkan.
- Cuci semua bahan bumbu halus. Lalu giling hingga halus (kecuali cabe hijau, gula merah, serai dan daun salam).
- Setelah bumbu selesai digiling sesuai gambar. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan bahan tumbukan tadi. Ratakan.
- Masukkan air. Ungkep hingga hampir sat. Masukkan santan. Koreksi rasa. Selesai
- Siap disajikan dengan sambal kesukaan ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #38. Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
