Lagi mencari ide resep 26.nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26.nasi tutug oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26.nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 26.nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 26.nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 26.NASI TUTUG ONCOM menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 26.NASI TUTUG ONCOM:
- Ambil 🌿Nasi Tutug oncom
- Gunakan 2 porsi nasi putih
- Ambil 1 papan oncom (160 gram)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 🌿 Bahan Tumisan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 bh cabe besar
- Siapkan 2 bh ruas kencur
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu penyedap
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Ambil secukupnya Minyak sayur
Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. Cocok untuk yang suka makan nasi gurih. Hidangan ini cocok bagi kamu yang doyan makan nasi gurih atau nasi ada rasanya. Berikut resep sambal tutug oncom dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan 26.NASI TUTUG ONCOM:
- Siapkan bahan
- Cuci oncom, tiriskan,dan panggang oncom diatas teflon kemudian hancurkan kasar (pakai ulegan)
- Haluskan bamer, baput, duo cabe, kencur,terasi kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan mateng
- Tambahkan oncom yang sudah dihancurkan tadi,aduk rata lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan gula, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi,aduk sampai kemangi agak layu
- Masukkan nasi aduk sampai semua tercampur rata, tes rasa
- Setelah matang,angkat dan sajikan nasi tutug oncom bersama lauknya
Nasi tutug oncom o, a veces, simplemente llamado tutug oncom , es un plato de arroz al estilo indonesio , hecho de arroz mezclado con frijoles fermentados oncom , originario de Tasikmalaya , Java Occidental. Por lo general, se envuelve en hojas de plátano y se sirve con varias guarniciones. Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan. Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya. Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 26.NASI TUTUG ONCOM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
