Lagi mencari ide resep wedang jahe khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe khas makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang jahe khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang jahe khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Jahe Khas Makassar memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang Jahe Khas Makassar:
- Sediakan 100 gr gula aren
- Sediakan 20 gr jahe, memarkan
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Wedang Jahe Khas Makassar:
- Potong-potong gula aren, lalu rebus bersama jahe hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan, garam, sereh, dan merica sambil terus diaduk.
- Setelah mendidih masukkan kuning telur sambil terus diaduk.
- Setelah tercampur, matikan api dan wedang jahe siap disajikan hangat hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang Jahe Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
