Gulai Silalat (daun ubi tumbuk)
Gulai Silalat (daun ubi tumbuk)

Sedang mencari ide resep gulai silalat (daun ubi tumbuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai silalat (daun ubi tumbuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai silalat (daun ubi tumbuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai silalat (daun ubi tumbuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai silalat (daun ubi tumbuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Silalat (daun ubi tumbuk) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Silalat (daun ubi tumbuk):
  1. Ambil 1 ikat daun singkong (haluskan)
  2. Gunakan 1 bks santan 65ml
  3. Siapkan 600 ml air
  4. Siapkan Tekokak / rimpang (skip krn gk ada)
  5. Ambil Kecomrang (skip krn gk ada)
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan 8 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 buah cabe merah
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu cemplung
  13. Siapkan 3 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 ruas serai (skip)
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Gulai Silalat (daun ubi tumbuk):
  1. Cuci bersih daun singkong kemudian siangi dengan cara ambil beberapa daun kemudian kepalkan dan parut (di blender atau di tumbuk juga boleh, tp kl saya lbh suka di parut jd gak terlalu halus)
  2. 1.Siapkan bahan bumbu halus yg sudah di cuci kemudian haluskan (blender) 2.Siapkan bahan bumbu cemplung 3.Siapkan santan yg sudah dilarutkan dengan air
  3. 1.Didihkan santan pada wadah sambil di aduk aduk 2. Masukan bumbu cemplung dan bumbu halus 3.Setelah bumbu wangi masukan daun singkong yang sudah di tumbuk kemudian test rasa sambil terus diaduk dan jika sudah matang siap disajikan.
  4. Biasanya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai silalat (daun ubi tumbuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!