Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Siapkan 1 piring munjung Nasi
- Ambil 1 kotak Oncom
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Minyak canola(untuk tumis)
- Sediakan 2 sdm Teri Medan
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Siapkan 1 buah Cabe Galak
- Sediakan 2 Buah Cabe keriting
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Bakar oncom dengan teplon lalu hancurkan
- Ulek duo bawang, kencur dan cabai lalu tumis hingga harum
- Masukkan oncom, masak hingga matang
- Tambahkan kemangi dan teri medan,masak hingga layu daun kemanginya
- Tambahkan nasi, beri garam lada bubuk, kaldu jamur, dan gula. Test rasa, sajikan 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
