Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun Ubi Tumbuk:
- Gunakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 2 buah kincung
- Gunakan 1 genggam rimbang/cempokak
- Ambil secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
Cara membuat Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk daun ubi dan rimbang sesuai selera kehalusannya (aku diblender)
- Rebus daun ubi yang sudah ditumbuk dengan bumbu halus
- Tambahkan kincung dan santan
- Aduk-aduk supaya santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan masak sampai matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
