Lagi mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- Gunakan 1 Ikat Daun Singkong, pilih yg muda
- Gunakan 50 Gram Cepokak/Rimbang
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Bh Cabe Merah
- Siapkan 500 Ml Santan
- Gunakan 3-4 Bh kecombrang /Kincung
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- Blender Daun singkong, rimbang, Bawang merah, Bawang putih, cabe, Santan sebentar saja, jangan sampai terlalu halus. Kecombrangnya dipotong2.
- Tuang ke dalam wajan, masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
