Resep Mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep homemade leopard chiffon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade leopard chiffon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade leopard chiffon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade leopard chiffon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade leopard chiffon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Homemade Leopard Chiffon menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Leopard Chiffon:

1. Ambil Bahan A :
2. Ambil 7 Butir 🍰 Kuning Telur
3. Siapkan 120 ml 🍰 Susu UHT
4. Gunakan 80 gr 🍰 Minyak
5. Siapkan 140 gr 🍰 Tepung Protein Sedang
6. Gunakan 1/4 sdt 🍰 Vanilla bean
7. Gunakan 1/4 sdt 🍰 Vanilla extract
8. Gunakan Bahan B :
9. Gunakan 7 Butir 🍰 Putih Telur
10. Ambil 140 gr 🍰 Gula Pasir
11. Ambil 1/2 sdt 🍰 Cream of Tar2
12. Siapkan 1/4 sdt 🍰 Garam halus
13. Ambil Bahan untuk menggambar :
14. Ambil 🍫 pasta cokelat

Langkah-langkah membuat Homemade Leopard Chiffon:

1. 1. Kocok lepas Kuning telur menggunakan whisk sekitar 1 menit,masukkan susu dan minyak lalu aduk rata - 2. Kemudian masukkan Tepung pro rendah yang sudah diayak sebelumnya dan vanilla pasta,vanilla bean kemudian aduk rata kembali, sisihkan. - 3. Mixer putih telur+cream of tartar,garam sampe mulai berbusa,masukkan gula dalam 3 tahap (jeda tahap 1 ke berikut nya kurleb 30-40detik) kocok sampai mengembang stiff peak.
2. 4. Untuk membuat motif leopard, ambil 3 sdm adonan kuning telur dalam mangkuk dan 3 sdm adonan kuning telur dalam mangkuk yg berbeda - 5. Beri coklat pasta secukup nya pada masing2 adonan kuning telur tadi, satu lebih pekat dan satu nya lebih muda warna coklat nya.
3. 6. Setelah mencapai warna yang diinginkan, ambil 3 sdm kocokan putih telur ke masing2 mangkuk. Aduk lipat. Jika kurang pekat warna coklat bisa di tambahkan coklat pasta lagi. - 7. Masukkan adonan coklat pekat dan muda ke dalam contong plastik masing2. - 8. Panaskan loyang chiffon diatas plat di atas kompor api kecil-sedang hingga loyang cukup hangat saja. Jangan terlalu panas.
4. 9. Gambar pattern leopard seperti di video tutorial. Pattern tidak boleh terlalu lumer. Sisihkan. - 10. Sekarang kembali ke adonan sisa kuning telur dan putih telur. Masukkan sisa kocokan putih telur bertahap ke sisa adonan kuning telur, menggunakan Spatula dgn teknik aduk lipat supaya adonan tetap kental dan tidak lumer.
5. 11. Tuang dalam loyang chiffon yang sudah bermotif tadi. - 12. Gambat motif leopard di atas permukaan adonan chiffon
6. 13. Panggang dalam oven suhu 160 •C selama kurleb 15 menit. Untuk membuat Crack/terbelah bagian atas kue, keluarkan kue dan potong / iris bagian atas kue sesuai bentuk garis yg di inginkan. Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven). Panggang dgn suhu diturunkan menjadi 150 derajat Celcius selama 40-60menit/hingga matang. (Kembali lagi ke suhu oven masing-masing ya) total oven dr awal sampai matang kira-kira 55/75 menit. Pakai api atas bawah dari awal sampai matang tanpa Fan
7. 14. Setelah matang, keluarkan chiffon dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Homemade Leopard Chiffon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!