13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok)
13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok)

Sedang mencari inspirasi resep 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok):
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1 bh jeruk limau
  3. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
  4. Gunakan Air
  5. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Gunakan 50 bh cabe rawit (sesuai selera)
  8. Siapkan 1 bh cabe besar
  9. Ambil 1 bh tomat
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sachet terasi udang mama suka
Langkah-langkah menyiapkan 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok):
  1. Potong ayam uk kecil2 dan cuci bersih, didihkan air lalu masak ayam sampai empuk, angkat, sisihkan
  2. Haluskan bumbu
  3. Panaskan wajan, goreng ayam sebentar sampe warna kecoklatan, sudah matang, angkat sisihkan
  4. Panaskan wajan, tumis bumbu tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa, bumbu matang masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur rata pada ayamnya, tambahkan perasan jeruk limau, aduk sebentar dan angkat
  5. Plecing Ayam (Khas Lombok) Ala Bunda Asri siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 13. plecing ayam ala bunda asri (khas lombok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!