Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jahe ukuran sedang
- Gunakan 5-6 siung bawang putih
- Siapkan merica
- Siapkan totole (kaldu jamur)
- Sediakan garam
- Gunakan merica
- Ambil minyak wijen
- Sediakan beras
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Potong ayam beberapa bagian dan iris2 permukaan kulit & dagingnya agar bumbu meresap ketika direbus
- Masukkan 2 liter air ke dalam panci susu, masukkan ayam, 1/4 siung jahe yang sudah ditumbuk, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdt merica, 1 sdt totole, 1.5 sdm garam. Rebus selama 1 jam dengan api kecil
- Setelah agak mendidih test rasa kaldunya ya bun..Jika kurang asin bisa tambahkan garam secukupnya. Jika ayam sudah empuk, matikan api. Sisihkan ayam & kaldu di wadah terpisah. Kaldu nya jangan dibuang ya, bun..Untuk bahan membuat nasi hainam
- Tumis bawang putih 2 sdm & 1/4 jahe yg sudah ditumbuk, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen & 2 sdm kecap asin. Aduk2 selama 5 menit (dengan api kecil aja ya bun..) agar ayam & bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan
- Untuk nasi hainam nya, cuci beras kurang lebih 2 gelas (250 ml)/ secukupnya. Buang air nya..
- Tambahkan kaldu ayam bekas rebusan tadi dengan 2 sdm minyak wijen & 1 sdm kecap asin, aduk2. Lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi.
- Masak hingga matang & nasi hainam siap disajikan beserta dengan ayam rebus jahe nya. Selamat mencoba bun…😆😆
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
