Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi tumbuk (santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk (santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk (santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk (santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi tumbuk (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan):
- Siapkan 500 gr Daun Ubi (ditumbuk)
- Siapkan Secukupnya Bawang Merah
- Sediakan Sesuai Selera Cabe Rawit
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1/2 Ruas Kunyit
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 1 Batang Sereh (Digeprek)
- Gunakan 300 ml Santan
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan):
- Bumbu Halus :: Bawang Merah, kunyi t, jahe, lengkuas, cabe rawit, garam
- Tumis daun ubi tumbuk, sereh, dan bumbu halus sampai merata
- Tambahkan santan, masak hingga matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun ubi tumbuk (santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
