Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu teri medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes tahu teri medan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tahu teri medan:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 10 potong tahu
- Gunakan 1/2 ons teri medan
- Sediakan 3 buah wortol (ukuran kecil)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Bahan halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 25 gram penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sendok teh lada hitam
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 ikat kemangi (pisah setiap lembar daunnya)
- Sediakan 1 batang sereh (iris tipis)
- Siapkan 3 buah salam (iris menjadi 4 bagian tiap lembarnya)
Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! Pepes tahu ini mempunyai rasa gurih-gurih asin yang sedap karena menggunakan teri medan di dalamnya. Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan: Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.
Cara menyiapkan Pepes tahu teri medan:
- Hancurkan tahu pada wadah, rendam teri dengan air panas dan potong wortel kecil-kecil
- Bilas teri medan lalu goreng sampai matang
- Masukkan wortel, bumbu halus, bumbu dan bumbu iris (kecuali salam) pada wadah yang berisi tahu. aduk sampai rata.
- Tambahkan teri medan serta telur (yg sudah d kocok) aduk sampai merata.
- Siapkan daun pisang lalu bungkus dan tambahkan irisan daun salam pada setiap bungkusannya. Setelah itu kusus selama 30 menit
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Hancurkan tahu, tambahkan teri dan bumbu halus, irisan daun bawang, gula dan garam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tata dalam daun pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
