Lagi mencari ide resep nasi liwet daging sapi teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet daging sapi teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet daging sapi teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet daging sapi teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet daging sapi teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Daging Sapi Teri Medan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Daging Sapi Teri Medan:
- Gunakan 2.5 gelas Beras
- Gunakan 250 gr Daging Has Dalam
- Siapkan 100 gr Teri Medan
- Gunakan 65 ml Santan Kemasan
- Ambil 2 sdm Minyak Zaitun
- Sediakan Bumbu
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 9 buah Cabe Rawit
- Gunakan 2 batang Serai
- Gunakan 3 ruas Lengkuas
- Gunakan 6 lembar Daun Salam
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Daging Sapi Teri Medan:
- Potong dadu daging has dalam, beri lada garam, dan sedikit minyak zaitun, marinasi selama 15 menit di kulkas, rendam teri dalam air panas, siapkan bahan lainnya
- Cuci bersih beras, masukan air masak secukupnya, masukan semua bahan bumbu, aduk rata, masak dalam rice cooker sampai matang
- Goreng Teri sampai kering kecoklatan, angkat nasi liwet, taburi teri goreng, sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet daging sapi teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
