Anda sedang mencari inspirasi resep pelecing kangkung lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelecing kangkung lombok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelecing kangkung lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pelecing kangkung lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pelecing kangkung lombok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pelecing kangkung Lombok menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pelecing kangkung Lombok:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 bgkus kecambah
- Ambil 1/4 potong kelapa diparut (me:pake yg ga trllu tua)
- Ambil Bumbu Sambel
- Gunakan 9 biji cabe rawit
- Gunakan Terasi bakar (me: ukurannya se ibu jari)
- Ambil 4 bji tomat kecil (klo yg agak besar cukup 2 saja) direbus
- Ambil 1/4 siung bawang putih (me: pake bawang putih besar) kecil ckp 2 siung
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdt perasan air jeruk limau
- Gunakan Bumbu Kelapa Parut
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
Kamu bisa mempraktikkan resep plecing kangkung di rumah. Kangkung rebus dengan paduan sambal pedas. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus.
Cara menyiapkan Pelecing kangkung Lombok:
- Rebus kangkung dan kecambahnya,setelah mateng angkat.
- Ulek bumbu kelapa parutnya. 1 siung bawang putih,gula dan garam, kemudian campur dengan kelapa parut.
- Ulek bumbu pelecing, cabe,terasi,gula,garam dan tomat yg sdh direbus, taruhkan 1 sdt perasan jeruk limau.
- Stelah semua jadi, tinggal di plating dan siap untuk dihidangkan. Apalagi kalo ad tahu dan tempe plus krupuk. Mantap.
Sementara itu plecing kangkung dari Lombok memiliki kangkung dan bumbu yang berbeda dengan plecing kangkung daerah lain. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pelecing kangkung lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
