Nasi Bakar ayam teri medan
Nasi Bakar ayam teri medan

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam teri medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar ayam teri medan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar ayam teri medan:
  1. Ambil 12 centong nasi putih
  2. Sediakan 4 sdm mentega
  3. Siapkan Daun untuk.membungkus
  4. Sediakan Tusuk gigi
  5. Ambil Bahan isian:
  6. Ambil 150 gr dada ayam, cincang
  7. Sediakan 100 gr teri medan
  8. Siapkan 4 butir bawang putih, iris
  9. Sediakan 5 butir bawang merah, iris
  10. Gunakan 4 bh cabe merah keriting, ulek
  11. Sediakan 8 bh cabe rawit merah
  12. Sediakan 1 ikat kemangi
  13. Gunakan 1 bh sere
  14. Sediakan 2 lbr daun salam
  15. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  16. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  17. Ambil secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ayam teri medan:
  1. Siapkan bahan. Goreng kering teri medan, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sampai harum. Kemudian masukkan cabe keriting yang sudah dihaluskan.
  3. Setelah bumbu harum, masukka. Ayam dan sedikit air, masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan daun kemangi, masak hingga daun layu.
  4. Masukkan teri medan goreng, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah matang angkat.
  5. Tambahkan margarin ke dalam nasi putih, kemudian aduk. Siapkan daun, dan tata nasi dan isian, kemudian bungkus dgn tusuk lidi.
  6. Bakar nasi dengan menggunakan teflon sampai aroma daun keluar. Sajikan dan nikmati hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!