Sedang mencari ide resep oseng oncom kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng oncom kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oncom kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng oncom kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng oncom kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Oncom Kacang Panjang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Oncom Kacang Panjang:
- Gunakan 200 gr oncom
- Gunakan 200 gr kacang panjang
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kencur
Cara membuat Oseng Oncom Kacang Panjang:
- Siapkan bumbu yang sdh dihaluskan, lalu tumis dengan 2 sdm minyak, lalu masukan 2 lbr daun salam aduk hingga harum dan matang, ingat ya bumbu harus matang, agar hasil masakan tahan lama
- Setelah itu masukkan cabai merah, aduk kembali hingga cabai setengah layu
- Masukkan kacang panjang dan tuang air, aduk2 lalu beri gula, garam dan kaldu jarum masak hingga kacang panjang matang.
- Kemudian masukkan oncom, aduk agar bumbu tercampur merata dan meresap ke dalam oncom. Tutup sebentar hingga air mendidih.
- Koreksi rasa, cicipi, jika bumbu sudah meresap ke dalam oncom dan matang serta rasa sdh sesuai dengan selera, matikan api dan bisa disajikan untuk keluarga di rumah.
- Selamat Menikmati !!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Oncom Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
