Lagi mencari inspirasi resep chicken cordon bleu ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu ala solaria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu ala solaria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu ala solaria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken cordon bleu ala solaria yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu ala Solaria memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu ala Solaria:
- Sediakan 2 buah dada ayam fillet ukuran besar (bisa dijadikan 4bagian)
- Gunakan 4 lembar Smoked Beef
- Gunakan 4 lembar keju craft slice / mozarella
- Siapkan Secukupnya Tepung Panir
- Siapkan 1 buah telur kocok
- Siapkan Saus Coklat :
- Sediakan 1 sdm Bawang bombay yg sudah di cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 sdm Saus Tomat
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 250 ml Air
- Siapkan 1 sdt tepung terigu larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Secukupnya lada hitam, gula dan garam
- Sediakan 1 sdt Margarine untuk menumis
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu ala Solaria:
- Siapkan ayam kemudian tata smoked beef diatasnya dan keju craft (belah 2 kemudian tumpuk) gulung memanjang. Kemudian lumuri ayam dengan kocokan telur dan gulingkan di tepung panir. Lakukan yg sama pada sisa dada ayam.. Masukkan freezer -/+ 15menit. Goreng hingga keemasan.
- Membuat saus : Panaskan margarine masukkan bawang bombay kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan kecap asin aduk rata. Tambahkan air. Bubuhi lada hitam, gula dan garam. Masukkan larutan tepung terigu aduk cepat sampai mengental koreksi rasa.
- Pada tahap ini saus sudah bisa langsung digunakan. Apabila tidak suka ada tekstur kasar dr bawang bombay dan bawang putih bisa diblender terlebih dahulu ya moms..
- Sajikan dengan kentang/nasi dan salad. Selamat mencoba😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu ala solaria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
