Mocaf Nastar
Mocaf Nastar

Anda sedang mencari ide resep mocaf nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mocaf nastar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mocaf nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mocaf nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mocaf nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mocaf Nastar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mocaf Nastar:
  1. Ambil 180 gr tepung mocaf
  2. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  3. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  4. Sediakan 100 gr butter (saya: unsalted low fat)
  5. Ambil 50 gr margarine
  6. Gunakan 3 sdm gula halus
  7. Sediakan 2 btr telur
  8. Sediakan Olesan:
  9. Ambil 2 btr kuning telur
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur
  11. Ambil Selai nanas:
  12. Gunakan 1/2 bh nanas
  13. Sediakan 3 btr cengkeh
  14. Sediakan 1 keping kecil kayu manis
  15. Gunakan 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Mocaf Nastar:
  1. Kocok butter margarine telur dan gula sampai tercampur rata saja.
  2. Tambahkan tepung mocaf dan maizena sambil diayak. Uleni sampai tercampur rata dan mejadi adonan.
  3. Ambil adonan sesuai selera. Pulung2 bulat lalu tipiskan dan isi dengan selai nanas. Bulatkan kembali. Susun di loyang yg sudah diolesi mentega. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Panggang selama 15 menit. Keluarkan dari oven. dinginkan baru kemudian diolesi bahan pengoles.
  5. Masukkan kembali ke oven. Lanjut memanggang nastar hingga matang kuning keemasan. Lamanya memanggang tergantung sifat oven masing2 yaa..
  6. Dengan takaran resep diatas, jadinya segini banyak. Pas sih buat cemilan di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mocaf nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!