Capcay Kuah ala Solaria
Capcay Kuah ala Solaria

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah ala solaria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala solaria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala solaria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah ala solaria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah ala Solaria:
  1. Sediakan 1 ayam paha fillet, potong kecil
  2. Sediakan 1 wortel, iris serong
  3. Sediakan 5 buah jamur kancing, iris
  4. Ambil 1 kembang kol kecil, iris
  5. Ambil 5 buah baso sapi, iris
  6. Gunakan 3 jagung putren (ini saya skip)
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
  8. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram
  10. Siapkan 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
  11. Gunakan Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur
  12. Ambil 300-500 ml air panas sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria:
  1. Tumis bawang putih dan bw bombay sampai wangi.. Kemudian masukkan ayam, masak sampai berubah jd putih..
  2. Masukkan wortel, jagung putren, kembang kol, dan jamur sampai layu… lalu masukkan baso dan saus tiram, aduk aduk lalu masukkan air panas secukupnya…
  3. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, merica dan kaldu jamur.. Terakhir masukkan larutan maizena, jika sudah mengental matikan api lalu sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ala solaria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!