Tumis Oncom leunca kemangi
Tumis Oncom leunca kemangi

Lagi mencari inspirasi resep tumis oncom leunca kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom leunca kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom leunca kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom leunca kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis oncom leunca kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom leunca kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Oncom leunca kemangi:
  1. Siapkan 2 papan oncom
  2. Ambil Segenggam leunca
  3. Ambil 1 ikat kemangi
  4. Ambil 3 cabe merah
  5. Siapkan 5 cengek
  6. Gunakan 1 lengkuas
  7. Gunakan 1 kencur
  8. Ambil 1/2 tomat
  9. Siapkan 5 bawang merah
  10. Siapkan 7 bawang putih
  11. Gunakan 1/4 Gula merah
  12. Ambil Sckp nya Bumbu penyedap
  13. Gunakan Sckp nya Garam
  14. Gunakan Sckp nya Gula putih
Cara membuat Tumis Oncom leunca kemangi:
  1. Masukkan oncom, kemudian ancurkan pakai garpu pakai pakai wajan
  2. Pakai wajan yang berbeda. Cengek, cabe merah, kencur, tomat di uleg sampai halus, bisa juga di blender, kalau aku di uleg aja, karena males ngeluarin blender😅.
  3. Panaskan minyak goreng. Masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan, masukkan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga harum.
  4. Kemudian Masukkan leunca, garam, bumbu penyedap, gula merah, gula pasir
  5. Kemudian masukkan oncom yang tadi di hancurkan
  6. Koreksi rasa, kemudian masukkan kemangi
  7. Rasakan kembali, dan jika rasa sudah ok, langsung angkat, 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oncom leunca kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!