Anda sedang mencari ide resep fried chicken with tepung singkong (mocaf) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken with tepung singkong (mocaf) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken with tepung singkong (mocaf), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fried chicken with tepung singkong (mocaf) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried chicken with tepung singkong (mocaf) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken with Tepung Singkong (Mocaf) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Chicken with Tepung Singkong (Mocaf):
- Siapkan 6 potong paha ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 sdm tepung Mocaf
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak
Cara menyiapkan Fried Chicken with Tepung Singkong (Mocaf):
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas
- Parut bawamg putih. Marinasi ayam dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Marinasi minimal selama 4 jam agar bumbu meresap
- Persiapan menggoreng: Siapkan tepung Mocaf dan maizena, ayak agar tidak ada butiran yang kasar
- Lumiri ayam yang sudah dimarinasi dengan telur, kemudian gulingkan ke wadah yang berisi tepung.
- Cubit-cubit ayam dan usahakan semua permukaan ayam sudah diberi tepung, termasuk sela-selanya
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak sampai ayam terendam.
- Fried chicken siap dihidangkan 😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken with tepung singkong (mocaf) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
