Sedang mencari inspirasi resep mie ijo tepung mocaf yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ijo tepung mocaf yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ijo tepung mocaf, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ijo tepung mocaf enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ijo tepung mocaf sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ijo Tepung Mocaf menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ijo Tepung Mocaf:
- Gunakan 100 gr Tepung Mocaf
- Sediakan 50 gr Tepung Kanji
- Ambil 125 gr Tepung Terigu
- Siapkan 80 ml air dari daun sawi/bayam
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Tepung Tapioka utk taburan
Langkah-langkah membuat Mie Ijo Tepung Mocaf:
- Campur Semua bahan hingga kalis. atau bahan kering masukkan dulu telur setelahnya baru air sawi sedikit demi sedikit jika air belum habis tapi adonan sudah kalis hentikan pemberian airnya
- Cetak/ haluskan dipenggilingan mie. dari gilingan tebal hingga tipis atau sesuai selera. lalu giling digilingan mienya mau yang kecil atau yang besar.. suka2 aja.
- Jangan lupa saat memindahkan ke nampan taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Selamat mencoba….. 😊😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ijo tepung mocaf yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
