Lagi mencari inspirasi resep jangan lombok khas gunung kidul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok khas gunung kidul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok khas gunung kidul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jangan lombok khas gunung kidul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok khas gunung kidul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok khas gunung kidul memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jangan Lombok khas gunung kidul:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 1/2 bungkus tahu coklat
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe hijau kriting
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil Sedikit lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Santen
Cara membuat Jangan Lombok khas gunung kidul:
- Potong semua bahan tempe, tahu, kentang seperti dadu.
- Iris bawang merah dan bawang putih, lalu cabe nya di seset aga sedikit panjang2.
- Tumis bawang yg sudah di iris tadi sampe harum dan ada kecoklatan, jgn lupa salam dan lengkosas juga masukan yaa,, tambah kan setengah liter air, diam kan sampai mendidih,
- Setelah air sudah mendidih masukan santan, dan semua bahan ke dalam wadah, setelah mendidih masukan cabe yg sudah di iris tadi, masukan gula garam dan penyedap rasa..
- Rasa kan sesuai selera. Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jangan lombok khas gunung kidul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
