Anda sedang mencari inspirasi resep egg chiken roll ala bento yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg chiken roll ala bento yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg chiken roll ala bento, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan egg chiken roll ala bento yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg chiken roll ala bento sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Egg Chiken Roll ala bento memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Egg Chiken Roll ala bento:
- Siapkan Bahan isi:
- Siapkan 200 g daging ayam (dada) yg ada di kulkas
- Ambil 1 butir telur(ambil putihnya)
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sucset mrica bubuk
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 g maizena
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 50 g tp. Terigu
- Gunakan 10 g maizena
- Siapkan 3 butir telur utuh, ditambah 1 butir kuning telur (sisa adonan)
- Ambil 75 ml air masak suhu ruang
- Siapkan 1 sdm mentega dicairkan
- Ambil 1/2 sucset royco ayam
Langkah-langkah menyiapkan Egg Chiken Roll ala bento:
- Haluskan daging dada bersama bawang putih, minyak goreng, mrica bubuk, cabe, gula pasir, garam.
- Setelah selesai dihaluskan taruh diwadah,tambahkan maizena,kecap asin, putih telur. Aduk rata, diamkan 30 menit.
- Buat kulitnya:
- Campur semua bahan, terigu, maizena, telur, garam, royco,air dan mentega yg sdh dicairkan. Kocok rata.
- Panaskan teplon, jk sdh panas tuang adonan 1 sendok sayur, puter supaya rata, tunggu sampai kering pinggirnya. Angkat taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis.
- Jl sdh selesai, taruh adonan kulit di atas piring datar, beri adonan isi,ratakan, gulung sambil agak ditekan. Setelah selesai, bungkus dg bahan yg ada,mudah di dapat (aluminium foil, plastik tahan panas, daun). Sy disini menggunakan daun yg ada.
- Panaskan panci pengukus, jk sdh mendidih masukkan adonan yg sdh dibungkus, kukus sekitar 30 menit. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin, buka bungkusnya, potong serong lalu goreng. Sajikan.
- Jika mau disimpan, bungkus dg plastik tahan panas atau masukkan ke tuperware, simpan di frezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg chiken roll ala bento yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
