Sedang mencari ide resep plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung khas lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing kangkung khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing kangkung khas Lombok menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing kangkung khas Lombok:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 2 genggam tauge
- Gunakan 2 jeruk limau
- Siapkan Secukupnya kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan Secukupnya terasi bakar
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing kangkung khas Lombok:
- Rebus masing-masing kangkung dan tauge. Tambahkan sedikit garam pada saat merebusnya.
- Haluskan semua bahan sambal. Lalu beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Agar terlihat cantik, tata kangkung dan tauge di atas piring. Lalu tambahkan sambal dan taburkan kacang tanah di atasnya.
- Sajikan plecing kangkung dengan ayam bakar taliwang dan beberuk terong
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Kuliner khas Lombok yang aku coba saat berpergian ke Lombok adalah plecing kangkung. Sepintas tampak seperti kangkung sambal asam makanan khas Cirebon yang biasa aku temukan di dekat rumahku. Sebab plecing kangkung ini merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok yang begitu sangat menggoda selera, karena uniknya plecing Yang mana kangkung khas Lombok ini memiliki batang yang cukup besar yang renyah, bahkan teksturnya sangat lembut dan juga warnanya pun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Plecing kangkung khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
