Mocaf Pancake
Mocaf Pancake

Lagi mencari ide resep mocaf pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mocaf pancake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mocaf pancake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mocaf pancake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mocaf pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mocaf Pancake menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mocaf Pancake:
  1. Siapkan 225 gram tepung mocaf
  2. Ambil 400 ml yoghurt
  3. Sediakan 30 gram Gula Kastor
  4. Siapkan 1 sendok teh Garam
  5. Sediakan 1 sendok teh Baking Soda
  6. Sediakan 2 sendok teh Baking Powder
  7. Sediakan 3 buah Kuning Telur
  8. Ambil 3 buah Putih Telur
  9. Ambil 50 gram butter
Cara menyiapkan Mocaf Pancake:
  1. kocok kuning telur dgn yoghurt. - Ayak tepung mocaf, garam, baking soda dan baking powder
  2. Tambahkan gula pasir ke campuran tepung, buat lubang ditengahnya. - Masukkan campuran yoghurt dan kuning telur, aduk rata sampai licin.
  3. Kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke campuran terigu, aduk rata. - Cairkan butter, masukkan dan aduk rata. - Diamkan adonan selama 15 menit
  4. Panggang adonan pancake sesendok sesendok hingga habis. - Hidangkan pancake dengan yoghurt sauce
  5. Strawberry Yoghurt Sauce: - 200 ml heavenly blush yoghurt strawberry, 1sdm custard powder dan cincangan strawberry segar sesuai selera. - Masak dengan api kecil sampai mengental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mocaf pancake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!