Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiau goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Ayam:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau
- Sediakan 2 telur ayam, orak arik,
- Ambil 5 lmbr bokcoy
- Gunakan 100 gr tauge (saya tidak ada)
- Ambil 150 gr ayam, potong dadu (saya filet ayam seadanya)
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek cincang halus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (saya tdk ada)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap (saya tidak buka)
- Sediakan Saya tambahkan: 2 bh cabe, iris
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan ayam, Tumis hingga berubah warna. Masukkan telur orak-arik aduk rata
- Tambahkan semua bumbu (dan cabe) aduk rata. Biarkan harum.
- Masukkan sayuran, masak sampai sedikit layu, tambahkan kwetiau (yg sdh direndam air panas sebelumnya). Aduk rata. Koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
