Anda sedang mencari inspirasi resep bento anak simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento anak simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento anak simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bento anak simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bento anak simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bento Anak Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bento Anak Simple:
- Ambil 1 centong Nasi putih
- Siapkan 1 butir Telur rebus
- Gunakan 2 lembar Daun selada (untuk garnish)
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk nori (untuk taburan)
- Ambil 1 lembar Nori (untuk hiasan telur)
- Gunakan Bahan Ayam Teriyaki (protein):
- Siapkan 100 gram Daging dada ayam fillet, potong dadu kecil
- Gunakan 2-3 sdm Saus teriyaki
- Ambil 2 siung Bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 1/2 buah Paprika hijau, iris panjang
- Ambil 150 ml Air
- Ambil Bahan Sayur :
- Ambil 1/2 kuntum kecil Brokoli
- Sediakan 2 sdm Mixed vegetables
- Gunakan 3 batang Bayam, ambil pucuknya
- Siapkan Sejumput Garam dan lada bubuk
- Ambil Tambahan lain:
- Sediakan 2 buah Stroberi (atau buah lain sesuai kesukaan anak)
- Sediakan 1 botol Yakult (atau minuman kesukaan anak)
Langkah-langkah membuat Bento Anak Simple:
- Siapkan bahan.
- Rebus telur dan selagi masih hangat kupas kulitnya masukkan kecetakan telur bento, tunggu beberapa saat supaya bentuk karakternya tercetak dipermukaan telur. Hias mata dan hidung dengan nori yang digunting kecil, untuk mulut saya pakai saus tomat. Sisihkan.
- Membuat Ayam Teriyaki: panaskan sedikit minyak tumis bawang putih sampai harum masukkan bawang bombay, tumis sampai transparan tambahkan paprika hijau dan daging ayam, tumis rata sampai daging ayam berubah warna. Tambah saus teriyaki, aduk rata tambah air masak sampai kuah menyusut dan matang, jangan lupa koreksi rasa (bisa ditambah garam dan kecap manis). Angkat dan sisihkan.
- Bahan sayuran: (metode blansir) rebus secukupnya air sampai mendidih, masukkan mixed vegetables dan brokoli selama 1-2 menit, angkat dan rendam air dingin/suhu ruang supaya sayuran tetap hijau dan renyah. Untuk bayam blansir sebentar saja. Untuk sayuran saya bumbui dengan garam dan sedikit lada bubuk. Sisihkan.
- Setelah semua isian lengkap, siapkan wadah bento, beri daun selada untuk mempercantik bento (nasi putih saya cetak pakai wadah kotak kecil) dan hias/susun sesuai selera dengan kreatifitas masing-masing😆.
- Bento siap🎉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bento anak simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
